Golfrestaurangen på Hook öppnade rekordtidigt i år och Hooks Herrgård planerar för att i fortsättningen ha restaurangen öppen året runt.
– Detta för att göra området kring golfbanan mer attraktivt samt för att företag och privatpersoner i närområdet ska ha möjlighet till en smakfull lunch i avkopplande miljö. Det måste alltså inte vara öppet på golfbanan för att restaurangen är öppen
– Efterfrågan har varit stor både från våra konferensgäster och våra stamgäster, så nu gör vi slag i saken, säger vd Hans Edberg.
I startskedet har golfrestaurangen öppet vardagar, men öppnar helger senast till påsk. Därefter utökas öppettiderna efter hand som det blir lite varmare kvällar. På Hooks Herrgård hoppas man att våren är på gång till påsk, så att golfbanorna också kan öppna.
– Det är många som väntar på att golfsäsongen ska sätta igång, säger Hans medan snön åter faller.
Anna Ottosson och Kjell Karlsson är huvudansvariga i restaurangen men de har fler till sin hjälp.
hej
behöver du någon hjälp som ex duktig i köket?
mvh
jolanta